Условия: график 5/2 (с 5:00 до 14:00 или с 14:00 до 22:00), выходные по скользящему графику; оформление по ТК РФ; удобное расположение в центре города; стабильно высокий заработок, 285 р/час + денежная компенсация затрат на питание + квартальные премии; доход можно увеличить за счет подработок; медосмотры и спецодежда за счет компании; дружный сплоченный коллектив; система обучения и наставничества; подарки ко...
Приготовление блюд согласно действующему меню
приготовление пищи для детей в соответствии с утвержденным меню и технологическими картами, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, а также за правильную организацию работы на кухне.
Приготовление блюд и напитков, разработка рецептов, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, подготовка оборудования и инвентаря к работе.
Инвалид Приготовление пищи.
осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков икулинарных изделий в организации питания.